UM MENU CHEIO DE REQUINTE
Fique a par dos pratos disponíveis nos nossos restaurantes
COUVERT
Paté artesanal de Presunto
Paté artesanal de Bacalhau
Azeitonas
Pão Beirão
Presunto Porco Ibérico
PETISCOS
Camarão selvagem 20/30 na brasa ½ Kg
Ovos Mexidos com Farinheira
Tortulhos à moda da Beira Baixa
Tábua de Queijo da Região
SOPAS
Sopa do dia
Sopa de Peixe (Domingo)
CARNE
Paladar Ibérico
Diamante Ibérico de Porco Preto
Solomillo Ibérico de Porco Preto
Fraldinha de Porco Ibérico
Carne Maturada de Bovino
T‐bone Dry Aged
Costeleta Dry Aged
Costeletão Dry Aged
Maminha de Angus Wet Aged
Picanha de Angus
Posta da Vazia de Angus
Misto
Espetada da Quinta
Baixa Temperatura
Leitão Beirão
Chibinho na Brasa
Aves
Frango da Quinta
Secretos de Perua
PEIXE
Bacalhau da Islândia na Brasa
Dourada Escalada na Brasa
Polvo na Brasa
ACOMPANHAMENTOS
Batata Frita da Quinta
Batata a Murro
Arroz Basmati simples
Arroz Basmati com Feijão Preto
Legumes cozidos
Esparregado de Couve Galega e Espinafres
Açorda de Coentros
Salada de Alface
Salada de Tomate
Salada Mista
Migas com Broa e Feijão
SOBREMESAS
Serradura
Mousse de Óreo
Mousse de Chocolate
Baba de Camelo
Salada Frutas
Fruta da Época
Flocos da Quinta (casa)
O QUE LEVAMOS A CASA DOS NOSSOS CLIENTES
Descubra os pratos disponíveis na rede take-away
CARNES
Frango da Quinta
Bifanas de Porco
Entremeada de Porco
Entrecosto de Porco
Lagartos de Porco Preto
Secretos de Porco Preto
Picanha
Chouriço Crioulo
PEIXE
Dourada
Robalo
Bacalhau
Nota: Todos os pratos estão disponíveis todos os dias sob encomenda para serem grelhados no momento.
Os nossos espaços
Venha ter connosco e encontre uma nova forma de saborear grelhados
GRANJA
RESTAURANTE
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R. Dr. Henrique Carvalhão 4 A
6000-235 CASTELO BRANCO - Reservas > 272 326 406
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Segunda - Domingo
(10h-14h30 / 17h30-21h30)
ALCAINS
RESTAURANTE / TAKE AWAY
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Largo de Santo António
6005-076 ALCAINS - Reservas > 933 778 444
- Encomendas > 272 031 532
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Segunda - Domingo
(09h30-14h30 / 16h30-21h30)
CARAPALHA
TAKE AWAY
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Rua da Cancelinha 4 Loja A
6000-324 CASTELO BRANCO - Encomendas > 272 331 760
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Segunda - Domingo
(09h30-14h30 / 16h30-21h30)
DR. BEIRÃO
TAKE AWAY
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Av. Dr. Augusto Duarte Beirão 14
6000-226 CASTELO BRANCO - Encomendas > 272 337 710
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Segunda - Domingo
(09h30-14h30 / 16h30-21h30)
AMIEIRO
TAKE AWAY
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Rua da Quinta do Amieiro de Cima 11
6000-130 CASTELO BRANCO - Encomendas > 272 326 482
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Segunda - Domingo
(09h30-14h30 / 16h30-21h30)
SÉ CATEDRAL
RESTAURANTE / TAKE AWAY
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Rua Ruivo Godinho 6
6000-176 CASTELO BRANCO - Encomendas > 272 327 249
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Segunda - Domingo
(09h30-14h30 / 16h30-21h30)
