UM MENU CHEIO DE REQUINTE

Fique a par dos pratos disponíveis nos nossos restaurantes

COUVERT

Paté artesanal de Presunto

Paté artesanal de Bacalhau

Azeitonas

Pão Beirão

Presunto Porco Ibérico

PETISCOS

Camarão selvagem 20/30 na brasa ½ Kg

Ovos Mexidos com Farinheira

Tortulhos à moda da Beira Baixa

Tábua de Queijo da Região 

SOPAS

Sopa do dia

Sopa de Peixe (Domingo)

CARNE

Paladar Ibérico

Diamante Ibérico de Porco Preto

Solomillo Ibérico de Porco Preto

Fraldinha de Porco Ibérico

Carne Maturada de Bovino

T‐bone Dry Aged

Costeleta Dry Aged

Costeletão Dry Aged

Maminha de Angus Wet Aged

Picanha de Angus

Posta da Vazia de Angus

Misto

Espetada da Quinta

Baixa Temperatura

Leitão Beirão

Chibinho na Brasa

Aves

Frango da Quinta

Secretos de Perua

PEIXE

Bacalhau da Islândia na Brasa

Dourada Escalada na Brasa

Polvo na Brasa

ACOMPANHAMENTOS

Batata Frita da Quinta

Batata a Murro

Arroz Basmati simples

Arroz Basmati com Feijão Preto

Legumes cozidos

Esparregado de Couve Galega e Espinafres

Açorda de Coentros

Salada de Alface

Salada de Tomate

Salada Mista

Migas com Broa e Feijão

SOBREMESAS

Serradura

Mousse de Óreo

Mousse de Chocolate

Baba de Camelo

Salada Frutas

Fruta da Época

Flocos da Quinta (casa)

O QUE LEVAMOS A CASA DOS NOSSOS CLIENTES

Descubra os pratos disponíveis na rede take-away

CARNES

Frango da Quinta

Espetadas de Peru

Bifanas de Porco

Entremeada de Porco

Entrecosto de Porco

Lagartos de Porco Preto

Secretos de Porco Preto

Picanha

Chouriço Crioulo

PEIXE

Dourada

Robalo

Bacalhau

Nota: Todos os pratos estão disponíveis todos os dias sob encomenda para serem grelhados no momento.

Os nossos espaços

Venha ter connosco e encontre uma nova forma de saborear grelhados

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RESTAURANTE

ALCAINS

RESTAURANTE / TAKE AWAY

SÉ CATEDRAL

RESTAURANTE / TAKE AWAY
Restaurante
Take – Away
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